V sklopu Festivala kave Slovenija je Združenje Specialty kave Slovenija organiziralo prvo državno tekmovanje Slovenia Sensory Cup. Njihov namen je približati kavo in pravilno pripravo kave slovenskemu prebivalstvu. Senzorično tekmovanje je bilo na sporedu danes ob 12. uri. S tem prvenstvom so se osredotočali na okušanje kave in njenih arom. Po zelo napetem spopadu poznavalcev specialty kave smo tako dobili prvega državnega prvaka.
- mesto: Luka Banovič
- mesto: Karlo Purić
- mesto: Aleš Gorenc
Iskreno čestitamo!
Jutri nas prav tako ob 12. uri čaka še tekmovanje Slovenia Barista Cup, ki bo sestavljeno iz treh kategorij: kuhanje espresso napitka, priprava mlečnega napitka in kreativni napitek. Tekmovalci bodo tako morali prikazati sposobnost in inovativnost, da znotraj omejenega časa popeljejo sodnike do izjemnega kavnega napitka.
